Este mes de marzo podría estar aprobada la DOP Río Negro, tal y como anunció este miércoles el consejero Julián Martínez Lizán tras la visita que ha realizado a la tienda de APAG en Guadalajara, en la que se venden productos agrícolas y ganaderos de la mejor calidad de la provincia, beneficiando con ello a los productores.

Allí explicó que la IGP Espárrago Verde de Guadalajara, la última figura de calidad reconocida por la UE, tendrá un reconocimiento el próximo 14 de mayo, durante la gala de los premios Gran Selección ‘Campo y Alma’ 2025, que se celebrará en la localidad toledana de Mora.

La de Río Negro será la 41º figura de calidad con la que cuenta la región.